Migros führt Marke für Vegetarier ein

Die Migros hat nach eigenen Angaben bereits 680 Produkte im Angebot, die als vegan oder vegetarisch zertifiziert sind. Nun lanciert sie mit V-Love auch eine entsprechende Marke. Passend zur Grillsaison machen laut einer Migros-Mitteilung Fleischersatzprodukte den Anfang: Ein pflanzenbasierter Burger, eine pflanzenbasierte Bratwurst und eine pflanzenbasierte Grillwurst sind die ersten drei V-Love-Produkte.

Auf die Fleischersatzprodukte sollen pflanzenbasierte Milch, Joghurt und Käse sowie Ei-Ersatzprodukte folgen. Alle Produkte der neuen Marke sind mit dem V-Label zertifiziert. 

Das V-Label wurde 1997 von der damaligen Schweizerischen Vereinigung für Vegetarismus (heute Swissveg) geschaffen. Die Cornatur-Linie der Migros für Fleischalternativen markierte den ersten grossen Erfolg des Labels. Inzwischen ist das V-Label international anerkannt für vollständig pflanzenbasierte Produkte. Das Label wird von der V-Label GmbH mit Sitz in Winterthur verwaltet. stk