Drei Start-ups erhalten crowdfoods-Awards

28. September 2022 09:59

Berlin - Crowdfoods hat an der Startupnight in Berlin drei Jungunternehmen ausgezeichnet. Peas of Joy aus Rheinland-Pfalz erhielt den Best Food & Beverage Award. Crocus Labs aus Berlin wurde als bestes AgriFood-Tech-Startup ausgezeichnet, Esencia aus Berlin und Barcelona als Best Newcomer.

Der Verband crowdfoods hat zusammen mit der German AgriFood Society im Rahmen der Startupnight Berlin ein Tagesprogramm zum Thema New Food organisiert. Zur Veranstaltung am 9. September gehörte auch die Startupnight Food, bei der eine Jury die besten Start-ups in drei Kategorien auswählte.

Peas of Joy wurde laut einer Mitteilung von crowdfoods Sieger in der Kategorie Best Food & Beverage. Das Jungunternehmen aus dem rheinland-pfälzischen Eich entwickelt aus Hülsenfrüchten süsse, proteinreiche Produkte, etwa Granola. Die Gründerin Michelle Luckas hat nach veganen Alternativen auch beim Kochen und Backen gesucht und bei Hülsenfrüchten gefunden. Am Anfang stand die Kichererbsenbowl, dann folgten Rezepte mit Linsen, Bohnen und Kichererbsen. Und schliesslich gründete sie 2022 die eigene Firma.

Crocus Labs mit Sitz in Berlin entwickelt Beleuchtungslösungen für Glashäuser und Landbau, die sowohl effizient sind als auch die Qualität und den Ertrag des Gemüses verbessern. Ihre Technologie basiert auf LED-Lampen, die das ganze Lichtspektrum softwaregesteuert gemäss dem Bedarf der Pflanzen zur Verfügung stellen.

Esencia Foods mit Sitz in Berlin und Barcelona wurde als Best Newcomer geehrt. Das im März gegründete Unternehmen sieht sich als erstes in Europa, das Alternativen zu Fisch und Meeresfrüchten aus Pilzen entwickelt. Die Gründer Bruno Scocozza und Hendrik Kaye nutzen dabei die strukturelle Ähnlichkeit von Pilzwurzeln mit dem Gewebe und Meeresfrüchten.

In der Jury waren Mark Leinemann von crowdfoods, Lars Abraham von der German AgriFood Society, Insa Horsch von openkitchen, Jörg Taubitz von go2market und Patrick Fransen von pebblewave vertreten. stk

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