Taiwanesisches Institut reduziert durch neue Futterformel Emissionen in der Viehzucht

(CONNECT) Das TLI hat eine neue Futterformel entwickelt, die durch einen niedrigeren Proteingehalt zur Reduzierung von Emissionen in der heimischen Viehzucht beitrage. Laut einer Mitteilung von CNA, Taiwans nationaler Nachrichtenagentur, wurde die Futterformel speziell für Hühner und Schweine entwickelt, die Taiwans Haupttierbestand ausmachen. Die neuen Futtermittel erzielen eine ähnliche Fleisch- und Eiqualität, senken jedoch die Stickstoff- und CO2-Emissionen sowie die Gesamtfutterkosten deutlich. Sollten 10 Prozent der landesweiten Viehzuchtbetriebe das neue Futter einführen, könnten 2026 circa 9000 Tonnen CO2 eingespart werden.

Laut Institutsleiter Huang Jeng-Fang führe ein zu hoher Proteingehalt im Futter zu überschüssigem Stickstoff im Viehmist. Ist der Proteingehalt jedoch auf den Bedarf der Tiere angepasst, könne dies vermieden und Emissionen reduziert werden. Da der Grossteil der importierten optimierten Futtermittel für Rinder bestimmt sei, entwickelte Huangs Team über vier Jahre lokal angepasste Rezepturen und testete diese auf den Schweine- und Hühnerfarmen der Dachan Great Wall Group.

Laut dem Institut zeigten die Schweine ein ähnliches Wachstum und Fleischqualität wie mit herkömmlichem Futter gefütterte Schweine. Pro Schwein könne mit der neuen Formel jährlich 1,5 Kilogramm CO2 eingespart werden. Gleichzeitig könnten umgerechnet bis zu 8 Franken pro Tonne Futter gespart werden. Die Hühner erzielten wiederum eine Legeleistung von über 93 Prozent, ohne Nachlass bei der Qualität der Eier. Zudem reduzierte das Spezialfutter das Mistvolumen, die Stickstoff- und CO2-Emissionen sowie die Gesamtfutterkosten im Vergleich zu Standardfutter deutlich. Die Betriebe wandelten ausserdem die tierischen Abfälle in organischen Dünger um. ce/nta