Minister Özdemir stellt Bio-Strategie 2030 vor

Der deutsche Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, hat die „Nationale Strategie für 30 Prozent ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft bis 2030“ vorgestellt. Die auch Bio-Strategie 2030 genannte Planung hat laut Medienmitteilung das Ziel, 30 Prozent Öko-Flächen bis 2030 zu erreichen. Diese Zielsetzung haben die Regierungspartner SPD, Grüne und FDP im Koalitionsvertrag festgeschrieben.

„Seit Jahren ergreifen immer mehr Unternehmen die Chance, ihre Betriebe mit ökologischer Produktion zukunftsfest aufzustellen. Bio schützt Artenvielfalt, Wasser und Klima nachweislich und der Öko-Standard wird regelmässig kontrolliert", wird Bundesminister Özdemir zitiert. „Das angestrebte Wachstum des Öko-Landbaus eröffnet der gesamten Land- und Lebensmittelwirtschaft zusätzliche Möglichkeiten.“ Zahlreiche Entwicklungen um Öko-Sektor fänden mittlerweile eine breite, über den Bio-Bereich hinausgehende Anwendung. Das bringe auch viele positive Effekte für Landwirtinnen und Landwirte, die konventionell arbeiten. „Wir haben ein gemeinsames Ziel, jetzt haben wir einen Fahrplan", mit dem das Ziel zur Realität werden könne. „Mit 30 Massnahmen für 30 Prozent Bio in 2030“, so Özdemir weiter.

Die Bio-Strategie 2030 nimmt wesentliche Empfehlungen der zum Ministerium gehörenden Zukunftskommission Landwirtschaft (ZKL) auf, heisst es in der Mitteilung weiter. Sie ziele mit 30 konkreten Massnahmen auf nachhaltige Stärkung der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft ab, entlang der gesamten Wertschöpfungskette von den Betriebsmittelmärkten über die Erzeugung, die Verarbeitung, den Handel bis hin zur Ernährung.

Weiteres Ziel ist, die Bio-Verarbeitung zu stärken, mehr Bio in der Ausser-Haus-Verpflegung zu ermöglichen und das Wissen zu Bio in der Bevölkerung sowie in der beruflichen Bildung zu erweitern. ce/gba