Aktionstag für Mehrweg geht in die nächste Runde

(CONNECT) Die reCircle AG aus Bern gleist in ihrer Heimatstadt eine zweite Auflage ihres reUSE Wednesday auf. An den vier Mittwochen im März sollen im Casa di Mamma Gerichte zum Mitnehmen vorzugsweise in Mehrwegverpackungen ausgegeben werden, informiert die Spezialistin für Mehrweglösungen in einer Mitteilung. Das Projekt reUSE Wednesday untersucht, wie Mehrweg als neue Norm im Take-away etabliert werden kann. Die Aktionstage werden im Rahmen des EU-Forschungsprojekts Strategies to Prevent and Reduce Plastic Packaging Pollution from the Food System (STOPP) organisiert.

Erstmalig erprobt hatte reCircle den reUSE Wednesday im November 2025 bei Wow! Momo in Bern. Hier konnte der Anteil der in Mehrwegverpackungen bezogenen Gerichte von 25 auf 65 Prozent gesteigert werden, informiert das Unternehmen in der Mitteilung. Zwei Wochen nach dem letzten Aktionstag lag die Mehrwertquote bei 34 Prozent. „Die Resultate zeigen: Ein klar sichtbarer, wiederkehrender Schwerpunkt auf Mehrweg kann das Verhalten der Kund:innen nachhaltig beeinflussen“, schreibt reCircle.

Im neuen Anlauf soll der Schwerpunkt auf die junge trendbewusste Kundschaft des Casa di Mamma gelegt werden. „Der Praxistest liefert uns konkrete Daten zu Nutzung, Abläufen und Kundenreaktionen im Take-away-Bereich“, wird Ursina Haslebacher, Projektleiterin STOPP bei reCIRCLE, in der Mitteilung zitiert. Langfristig plant reCircle, den Aktionstag schweizweit zu etablieren. ce/hs