The Green Mountain präsentiert sich beim Wacken Open Air
The Green Mountain nimmt am diesjährigen Open Air in Wacken teil. Das zur Liechtensteiner Hilcona AG gehörende Bündner Jungunternehmen habe sich „bewusst einen der Top Plätze“ für seinen Foodtruck gesichert, schreibt The Green Mountain in einer Mitteilung. Hier will das Unternehmen auch fleischliebende Heavy Metal-Fans mit seinen pflanzenbasierten Produkten begeistern.
Festivalbesuchende können unter verschiedenen frisch zubereiteten veganen Leckerbissen wählen. Für Burger-Fans wartet The Green Mountain mit seinem Burger-Patty mit Schmorzwiebeln, frischem Salat und BBQ-Sosse zwischen zwei schwarzen Burger-Buns auf. Das Menü beinhaltet aber auch eine Chunks-Bowl mit Chunks auf Reis und Ratatouille-Gemüse, Frühlingszwiebeln und Kürbiskernen. Sie ist für alle gedacht, „die auch auf dem Festival nach ein paar Vitaminen und gesunden Proteinen suchen“, schreibt The Green Mountain. ce/hs