Alle Nachrichten - punkt4

Pistor wächst weiter

Pistor wächst weiter

21 März 2019 12:07

Rothenburg LU - Der Bäckerei- und Gastrozulieferer Pistor hat 2018 einen Umsatz von 630,2 Millionen Franken erwirtschaftet. Das sind 1,4 Prozent mehr als im Vorjahr. Das Unternehmen will sich im Bereich Pflege stärken und hat in diesem Zusammenhang auch eine Ausschreibung des Kantonsspitals Winterthur gewonnen.

Tetra Pak lanciert platzsparende Verpackung

13 März 2019 14:48

Pully VD - Tetra Pak hat ein neues Verpackungsdesign entwickelt. Dabei bilden sechs kleinere Verpackungen einen Würfel. Beim Transport kann dadurch bis zu 40 Prozent Platz gespart werden.

Barry Callebaut eröffnet neuen Standort in China

Barry Callebaut eröffnet neuen Standort in China

08 März 2019 13:55

Zürich - Der Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat einen neuen Standort in Peking eröffnet. China gehört zu den wichtigsten Zielmärkten des Konzerns. Er unterhält dort mehrere Standorte, darunter auch eine Fabrik.

Coop führt Mehrwegsystem für Speisen zum Mitnehmen ein

Coop führt Mehrwegsystem für Speisen zum Mitnehmen ein

04 März 2019 12:41

Basel - Das Berner Unternehmen reCIRCLE hat ein Mehrwegsystem für Take-away-Verpackungen entwickelt. Coop bietet die reCIRCLE-Boxen nun in einem Pilotprojekt in Basel an. Bei Erfolg soll das Mehrwegsystem schweizweit in allen Restaurants und Take Its von Coop eingeführt werden.

Läderach stellt Schokolade nur noch in der Schweiz her

Läderach stellt Schokolade nur noch in der Schweiz her

28 Februar 2019 12:01

Ennenda GL- Das Glarner Familienunternehmen Läderach wird künftig nur in der Schweiz Schokolade produzieren. Dafür wird der Produktionsstandort am Hauptsitz in Ennenda erweitert. Die Produktion in Deutschland wird eingestellt.

Algorithmen sollen bei gesunder Ernährung helfen

Algorithmen sollen bei gesunder Ernährung helfen

18 Februar 2019 14:36

Lausanne - Die Eidgenössische Technische Hochschule Lausanne (EPFL) will einen Algorithmus für die individuelle glykämische Reaktion bei der Ernährung entwickeln. Das Forschungsprojekt Food & You setzt auf die Mitarbeit von Freiwilligen, die digital in die Arbeiten einbezogen werden.

Convenience lässt Bell Food wachsen

13 Februar 2019 12:06

Basel/Schaan - Die Bell Food Gruppe hat ihre Umsätze im Geschäftsjahr 2018 deutlich steigern können. Das Wachstum wurde insbesondere vom Geschäftsbereich Convenience getragen, zu dem auch die in Schaan ansässige Hilcona AG gehört.

Ruby-Schokolade ist ein Erfolg

Ruby-Schokolade ist ein Erfolg

28 Januar 2019 12:21

Zürich - Der von Barry Callebaut entwickelte rosafarbene Schokoladentyp Ruby wird bereits von Schokoladenherstellern wie KitKat oder Leonidas eingesetzt und auf mehreren Kontinenten verkauft. Nun wollen elf weitere Marken die mehrfach ausgezeichnete Schokoladeninnovation einführen.

Ospelt will in Bendern ausbauen

17 Januar 2019 13:34

Bendern - Die Ospelt-Gruppe will ihre Produktionskapazität im Bereich Tiernahrung erweitern. Dazu plant das Familienunternehmen einen Ausbau am Hauptsitz Bendern. Investiert werden soll ein zweistelliger Millionenbetrag.

Bünder Puurachalb soll tierfreundliches Fleisch fördern

Bünder Puurachalb soll tierfreundliches Fleisch fördern

28 Dezember 2018 12:33

Chur - Bünder Kälbermäster lancieren das Bünder Puurachalb. Dabei handelt es sich um eine Zusammenarbeit lokaler Fleischproduzenten mit Metzgereien und Restaurants. Das Projekt soll tierfreundlich produziertes Kalbfleisch fördern.

Ruby-Schokolade feiert Jubiläum

20 März 2019 10:19

Zürich - Der von Barry Callebaut entwickelte rosafarbene Schokoladentyp Ruby ist vor einem Jahr erstmals auf den Markt gebracht worden. Zur Jubiläumsfeier wird eine Internet-Plattform für Konsumenten lanciert. KITKAT will zudem sein Sortiment mit Ruby erweitern.

Ramseier verbucht Umsatzwachstum

Ramseier verbucht Umsatzwachstum

12 März 2019 12:31

Sursee LU - Die Ramseier Suisse AG hat ihre Umsätze im Geschäftsjahr 2018 im Jahresvergleich steigern können. Das Luzerner Traditionsunternehmen verarbeitet nach eigenen Angaben rund 60 Prozent des Schweizer Mostobsts.

Gategroup bleibt auf Wachstumskurs

07 März 2019 11:36

Glattbrugg ZH - Das Fluggastronomieunternehmen gategroup hat Umsätze, Betriebsergebnis und Barmittelzufluss im Geschäftsjahr 2018 im Jahresvergleich deutlich steigern können. Beim Reingewinn musste die Schweizer Tochter des chinesischen Mischkonzerns HNA jedoch Einbussen hinnehmen.

Hiestand setzt auf gesunde Produkte

01 März 2019 10:20

Schlieren ZH/Baden AG - Der „Gipfelikönig“ Fredy Hiestand setzt bei seinen Backwaren auf gesunde Zutaten. Davon profitieren die Kunden in seiner Schlieremer Bäckerei Fredy dä Beck.

Gate Gourmet setzt Zusammenarbeit mit Delta fort

25 Februar 2019 13:01

Glattbrugg ZH - Der Flughafendienstleister Gate Gourmet arbeitet auch in den nächsten fünf Jahren mit der Fluglinie Delta zusammen. Beide Firmen arbeiten an weltweit 45 Standorten zusammen.

Eaternity errechnet Fussabdruck von Veganz-Produkten

Eaternity errechnet Fussabdruck von Veganz-Produkten

15 Februar 2019 14:08

Zürich/Berlin - Die Zürcher Jungfirma Eaternity wird neu den CO2-Fussabdruck sowie andere Daten für Produkte des deutschen Lebensmittelproduzenten Veganz berechnen. Die beiden Unternehmen lancieren auch ein Label, das die Ergebnisse auf den Verpackungen anzeigt.

Bio Bäckerei Neuhof eröffnet am Samstag

07 Februar 2019 12:55

Schlieren ZH - Die Bio Bäckerei Neuhof eröffnet am Samstag ihr Geschäft in der Kesslerstrasse mit einem Tag der offenen Tür. Den Besuchern werden Betriebsführungen und ein Gewinnspiel geboten.

Migros setzt auf nachhaltige Gewächshäuser

Migros setzt auf nachhaltige Gewächshäuser

28 Januar 2019 10:47

Zürich - Alle Obst- und Gemüselieferanten von Migros sollen ihre Gewächshäuser bis 2025 mit erneuerbaren Energien beheizen. Dieses Ziel hat die Detailhändlerin gesetzt. Sie unterstützt den Umbau mit jährlich 1 Million Franken.

Lindt & Sprüngli bleibt auf Wachstumskurs

16 Januar 2019 12:11

Kilchberg ZH - Die Umsätze von Lindt & Sprüngli haben im Geschäftsjahr 2018 um 5,5 Prozent zugelegt. Der Hersteller von Premiumschokoladen weist damit ein höheres Wachstum als der Gesamtschokolademarkt aus.

Zürich bekommt IQOS-Boutique

17 Dezember 2018 14:06

Zürich - Philip Morris hat in Zürich sein erstes Schweizer Geschäft für die E-Zigarette IQOS eröffnet. Bis Ende 2019 sollen 100.000 Raucher in der Schweiz zum Umsteigen auf IQOS bewogen werden.

Vetropack bleibt auf Wachstumskurs

19 März 2019 11:34

Bülach ZH - Die Vetropack-Gruppe hat Nettoerlöse und operatives Ergebnis im Geschäftsjahr 2018 deutlich steigern können. Auch der Konzerngewinn hat im Jahresvergleich zugelegt. Trotz hoher Investitionen ist zudem der Eigenkapitalanteil verbessert worden.

ARYZTA macht den ersten Schritt

12 März 2019 11:47

Schlieren ZH - Der Backwarenhersteller ARYZTA hat bei seinem auf mehrere Jahre angelegten Konsolidierungsprogramm den ersten Schritt gemacht. In den ersten sechs Monaten des Geschäftsjahrs 2019 ist ein leichtes organisches Wachstum erreicht worden.

Bühler will Insekten effizienter verarbeiten

06 März 2019 13:18

Uzwil SG - Die Bühler Group arbeitet über ihre Bühler Insect Technology Solutions mit Alfa Laval zusammen. Beide Unternehmen wollen moderne und modulare Anlagen für die Insektenverarbeitung entwickeln.

Emmi weist gutes Jahresergebnis aus

Emmi weist gutes Jahresergebnis aus

28 Februar 2019 12:28

Luzern - Emmi hat Umsatz, Betriebsergebnis und Gewinn im Geschäftsjahr 2018 im Jahresvergleich steigern und seine Ziele einhalten können. Bei den Erträgen hat der Milchproduktehersteller dabei seine Prognosen sogar übertroffen.

Coop bleibt auf Wachstumskurs

19 Februar 2019 13:52

Basel - Die Umsätze von Coop haben im Geschäftsjahr 2018 weiter zugelegt. Dazu trugen sowohl Detailhandel als auch Grosshandel und Produktion bei. Die grösste Wachstumssteigerung wurde im Online-Handel realisiert.

RepRisk stellt umstrittenste Projekte vor

15 Februar 2019 10:21

Zürich - Der Datenanbieter RepRisk hat seinen „Most Controversial Projects of 2018 Report“ vorgelegt. Demnach sind insbesondere Projekte in der Nahrungsmittelbranche Risiken aus den Bereichen Umwelt, Soziales und Unternehmensführung ausgesetzt.

Bühler lässt gesunde Nahrungsmittel entwickeln

04 Februar 2019 11:54

Uzwil SG - Die Future Food Initiative dient der Entwicklung gesunder Nahrungsmittel und nachhaltiger Verpackungen. Lanciert haben sie die Eidgeössischen Technischen Hochschulen Zürich und Lausanne in Zusammenarbeit mit den Industriepartnern Bühler, Givaudan und Nestlé.

Barry Callebaut bleibt auf Wachstumskurs

23 Januar 2019 13:58

Zürich - Die Barry Callebaut Gruppe ist mit einem Wachstum von Verkaufsmenge und Umsatz ins Geschäftsjahr 2018/19 gestartet. Für die zweite Hälfte des Geschäftsjahres rechnet das Unternehmen mit einer Steigerung dieser Dynamik.

Lachsräucherei gewinnt Unternehmerpreis

16 Januar 2019 10:23

Balsthal SO - Die Dyhrberg AG aus Balsthal hat den Solothurner Unternehmerpreis 2019 gewonnen. Die Lachsräucherei konnte das vom Jury definierte Jahreskriterium „Geschäftserfolg mit Genuss“ am besten erfüllen.

Tütenhüter hält Lebensmittel frisch

Tütenhüter hält Lebensmittel frisch

17 Dezember 2018 09:37

Widnau SG - Das Jungunternehmen Böörds hat mit dem Tütenhüter ein Produkt entwickelt, mit welchem angebrochene Lebensmittel frisch gehalten werden. Der Tütenhüter wird zu 100 Prozent in der Schweiz hergestellt.

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Pistor wächst weiter

Pistor wächst weiter

21 März 2019 12:07

Rothenburg LU - Der Bäckerei- und Gastrozulieferer Pistor hat 2018 einen Umsatz von 630,2 Millionen Franken erwirtschaftet. Das sind 1,4 Prozent mehr als im Vorjahr. Das Unternehmen will sich im Bereich Pflege stärken und hat in diesem Zusammenhang auch eine Ausschreibung des Kantonsspitals Winterthur gewonnen.

Ruby-Schokolade feiert Jubiläum

20 März 2019 10:19

Zürich - Der von Barry Callebaut entwickelte rosafarbene Schokoladentyp Ruby ist vor einem Jahr erstmals auf den Markt gebracht worden. Zur Jubiläumsfeier wird eine Internet-Plattform für Konsumenten lanciert. KITKAT will zudem sein Sortiment mit Ruby erweitern.

Vetropack bleibt auf Wachstumskurs

19 März 2019 11:34

Bülach ZH - Die Vetropack-Gruppe hat Nettoerlöse und operatives Ergebnis im Geschäftsjahr 2018 deutlich steigern können. Auch der Konzerngewinn hat im Jahresvergleich zugelegt. Trotz hoher Investitionen ist zudem der Eigenkapitalanteil verbessert worden.

Tetra Pak lanciert platzsparende Verpackung

13 März 2019 14:48

Pully VD - Tetra Pak hat ein neues Verpackungsdesign entwickelt. Dabei bilden sechs kleinere Verpackungen einen Würfel. Beim Transport kann dadurch bis zu 40 Prozent Platz gespart werden.

Ramseier verbucht Umsatzwachstum

Ramseier verbucht Umsatzwachstum

12 März 2019 12:31

Sursee LU - Die Ramseier Suisse AG hat ihre Umsätze im Geschäftsjahr 2018 im Jahresvergleich steigern können. Das Luzerner Traditionsunternehmen verarbeitet nach eigenen Angaben rund 60 Prozent des Schweizer Mostobsts.

ARYZTA macht den ersten Schritt

12 März 2019 11:47

Schlieren ZH - Der Backwarenhersteller ARYZTA hat bei seinem auf mehrere Jahre angelegten Konsolidierungsprogramm den ersten Schritt gemacht. In den ersten sechs Monaten des Geschäftsjahrs 2019 ist ein leichtes organisches Wachstum erreicht worden.

Barry Callebaut eröffnet neuen Standort in China

Barry Callebaut eröffnet neuen Standort in China

08 März 2019 13:55

Zürich - Der Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat einen neuen Standort in Peking eröffnet. China gehört zu den wichtigsten Zielmärkten des Konzerns. Er unterhält dort mehrere Standorte, darunter auch eine Fabrik.

Gategroup bleibt auf Wachstumskurs

07 März 2019 11:36

Glattbrugg ZH - Das Fluggastronomieunternehmen gategroup hat Umsätze, Betriebsergebnis und Barmittelzufluss im Geschäftsjahr 2018 im Jahresvergleich deutlich steigern können. Beim Reingewinn musste die Schweizer Tochter des chinesischen Mischkonzerns HNA jedoch Einbussen hinnehmen.

Bühler will Insekten effizienter verarbeiten

06 März 2019 13:18

Uzwil SG - Die Bühler Group arbeitet über ihre Bühler Insect Technology Solutions mit Alfa Laval zusammen. Beide Unternehmen wollen moderne und modulare Anlagen für die Insektenverarbeitung entwickeln.

Coop führt Mehrwegsystem für Speisen zum Mitnehmen ein

Coop führt Mehrwegsystem für Speisen zum Mitnehmen ein

04 März 2019 12:41

Basel - Das Berner Unternehmen reCIRCLE hat ein Mehrwegsystem für Take-away-Verpackungen entwickelt. Coop bietet die reCIRCLE-Boxen nun in einem Pilotprojekt in Basel an. Bei Erfolg soll das Mehrwegsystem schweizweit in allen Restaurants und Take Its von Coop eingeführt werden.

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