Bern/Zürich-Reckenholz - Die Universität Zürich will am Agroscope-Standort Reckenholz auf einem geschützten Areal gentechnisch veränderte Gerste freisetzen. Das Bundesamt für Umwelt hat dem Versuch nun unter strengen Auflagen zugestimmt.

Berlin - Biologisch abbaubares Bioplastik etwa in Einweggeschirr, Kaffeekapseln und Verpackungen soll nicht als kompostierbar gekennzeichnet werden dürfen. Das fordern die Verbände der deutschen Abfallwirtschaft. Das Bioplastik sollte wenn möglich wiederverwertet werden.

Luzern - Unter anderem im Aufrag von Emmi hat Agroscope Indikatoren für Nahrungsmittel- und Flächenkonkurrenz bei der Milchwirtschaft entwickelt. In ersten Praxistests wiesen Alpenweiden dabei die besten Ergebnisse auf. Nachhaltigkeit wird damit zum Argument für Schweizer Milch.

Bern - Das Eidgenössische Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung (WBF) soll bis Ende des Jahres ein Detailkonzept für die zukünftige Aufstellung von Agroscope vorlegen. Die betroffenen Kantone haben Vorschläge eingebracht. WBF-Vorsteher Parmelin lobt ihr Engagement.

Bern - Das Bundesamt für Umwelt (BAFU) hat in zwei Studien den Verlust von Lebensmitteln in Landwirtschaft und Schweizer Haushalten analysiert. In der Landwirtschaft fallen jedes Jahr 225.000 Tonnen Lebensmittelabfälle an und in den Schweizer Haushalten rund 1 Million Tonnen. Der grösste Teil dieser Abfälle wäre dabei vermeidbar.

Zürich - Beim Übergang zur nachhaltigen Landwirtschaft sollte alles gefördert werden, was zu Verbesserungen führt, meint Adrian Müller. Der Senior Scientist am Institut für Umweltentscheidungen der Eidgenössischen Technischen Hochschule Zürich fordert dafür politische Vorgaben ein.

Lausanne - Clean Insulating Technologies wird seine Dämmplatten der Marke Gramitherm künftig in der belgischen Provinz Namur herstellen. Das Unternehmen gründet dafür gemeinsam mit regionalen Fonds die Gramitherm Europe SA.

Zürich - Der offizielle Schweizer Aussenwirtschaftsförderer Switzerland Global Enterprise (S-GE) hat die Finalisten für seinen jährlichen Export Award nominiert. Dazu gehören die Andermatt Biocontrol AG, CAMAG und VirtaMed.

Brüssel - Der EU-Ministerrat will mit der Schweiz über eine Öffnung der Märkte für Agrargüter, Lebensmittel und Dienstleistungen verhandeln. Er fordert den Bundesrat auch auf, sich nach der laufenden Konsultation hinter den Entwurf zum Rahmenabkommen zu stellen.

Bern - Der Gmüesgarte in der Berner Altstadt verknüpft Produzenten aus der Region mit den Endkunden. Nach dem ersten vollständigen Geschäftsjahr will das Unternehmen nun wachsen, vor allem in der Gastronomie.

Winterthur - Forschende der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) haben eine akustische Methode entwickelt, um Wildschweine von Feldern fernzuhalten. Der Wildschweinschreck nutzt unter anderem die Warnrufe der Tiere.

Brugg AG - In Hofläden, auf dem Blumenfeld oder am Marktstand können Käufer neu bargeldlos mit Twint zahlen. Nach einem erfolgreichen Pilotprojekt im Kanton Aargau können alle Schweizer Bauernfamilien die bargeldlose Bezahllösung einsetzen.

Hergiswil LU - Der Anteil der Landwirtschaft am Bruttoinlandprodukt ist klein. So bleibe oft verborgen, dass die Branche die lokale Wirtschaft stütze und auch gemeinwirtschaftliche Leistungen erbringe, meint der Bauernverband. Er fordert mehr Anerkennung für die Leistungen der Bauern.

Zürich - Die Verschiebung des Zeitpunkts der Prämienzahlung auf die Erntezeit könnte Landwirte in Entwicklungsländern zum Abschluss einer Ernteversicherung motivieren. Dies haben Forscher der Universität Zürich herausgefunden. Knackpunkt ist die Garantie der Vertragserfüllung.

Luzern - Das Weinjahr 2018 war für Luzerner Winzer optimal. Dank guten Wetterbedingungen konnten sie mit 574 Tonnen eine Rekordernte verbuchen. Die Trauben weisen einen optimalen Zuckergehalt und gute Säurewerte auf. Damit haben sie das Potenzial für herausragende Weine.

Brugg AG - Der Schweizer Bauernverband hat seine Forderungen zur Agrarpolitik 22+ vorgestellt. Unter anderem will er mehr Stabilität bei den Rahmenbedingungen wie beispielsweise den Direktzahlungen und eine administrative Vereinfachung.

Schlieren ZH - Der Agronom Daniel Böhler ist für den Anbau von Waldstaudenroggen mit dem Bio Suisse Grand Prix ausgezeichnet worden. Die Bäckerei Neuhof, die 2019 in Schlieren eine Filiale eröffnet, will damit Backwaren herstellen.

Bern - Der Bundesrat will den Quereinstieg in die Landwirtschaft erleichtern. Zudem will er die Produktion neuer Produkte wie Insekten und Algen erleichtern. Das sieht sein Vorschlag für die Agrarpolitik nach 2022 vor. Der Bauernverband sieht darin keinen Mehrwert.  

Zürich - Mit epigenetischen Veränderungen können sich Pflanzen auch ohne Änderungen des Genoms an veränderte Umweltbedingungen anpassen. Forscher der UZH haben nachgewiesen, dass diese Variationen selektiert und vererbt werden können. Das könnte für die Pflanzenzucht nützlich sein.

Oftringen AG - Omya hat an seinem Hauptsitz in Oftringen AG ein Wissenschaftszentrum für Pflanzenbau eröffnet. Im ersten Crop Science Center des Herstellers von Industriemineralien sollen zukunftsweisende Anwendungen für die Landwirtschaft entwickelt werden.

Bern - Der Schweizer Bauernverband hat mit Entwicklungsorganisationen und dem Schweizer Tierschutz eine Koalition gebildet. Diese fordert verbindliche Nachhaltigkeitskriterien für das geplante Freihandelsabkommen mit den Mercosur-Staaten.

Luzern - Die Schweizerische Umweltstiftung hat den ersten Umweltpreis der Wirtschaft an die Waadtländer ecoRobotix verliehen. Künftig soll der Preis in Partnerschaft mit dem Swiss Economic Forum, einer Tochter der NZZ Mediengruppe, im Rahmen einer neuen Plattform verliehen werden.

Zürich-Reckenholz/Selzach SO - Der Anbau von Reis auf zeitweise überfluteten Flächen kann in der Nordschweiz profitabel sein und gleichzeitig die Umwelt aufwerten. Zu diesem Schluss kommen Fachleute von Agroscope nach Pilotversuchen in der Grenchner Witi.

Zürich - Die Schweiz soll zur Vorreiterin bei der digitalen Agrar-und Ernährungswirtschaft werden. Dazu müssen unter anderem mehr Anreize geschaffen und Lehrpläne angepasst werden. Dieser Meinung sind die Teilnehmer des ersten Swiss Agritech & Food Industry Events.